Bueno aunque se que en España esta tradición o estas cosas no se estilan mucho la receta es valida para cualquier otra forma o cosa para la que queráis usar.
Esta receta son las galletas mas básicas, fáciles y rápidas que podéis encontrar. Yo la hice con las niñas y estaban encantadas, se lo pasaron genial y arrasaron con las galletas...
Bueno sin mas vamos a ver los Ingredientes:
250 gr de Harina
85 gr de Azúcar
85 gr de Mantequilla
1 huevo
1 pizca de levadura
1 cucharada de leche(o algo mas)
Ponemos la harina y la pizca de levadura en un bol o directamente en la encimera o mesa donde queramos trabajarla, para mi es mas cómodo el bol, agregamos el azúcar, la mantequilla y el huevo y vamos removiendo con la mano o con una cuchara de palo, como nos costara mucho agregamos un poco de leche una o dos cucharadas está mas que bien, esto nos ayudará a trabajar mejor la masa.
Si os urge prisa o no queréis esperar podéis usarla tal cual terminéis pero tenéis que tener en cuenta que gran parte del contenido es mantequilla y se pegara a todas partes. Pero bueno si presionáis con el dedo la masa y el agujero se mantiene podéis usarla.



Hornearemos unos 20 minutos a 180º o 160º depende de nuestro horno, id mirando de tanto en tanto porque en cuanto estén tostaditas o hayan cogido algo de color deberemos sacarlas, aunque si la dejáis algo mas, estarán mas crujientes!!!! :D
Esperamos que probéis la receta pues mas fácil no puede ser ;) y las galletas salen riquísimas, ademas después podéis bañarlas en chocolate o decorarlas con cualquier cobertura
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